| Brühe mit Eilage | 3,00 Euro | | Soljanka | 3,00 Euro | | Tomatensuppe | 3,00 Euro |
| Würzfleisch, mit Toast (2, 8) | 3,90 Euro | | Camenbert, mit Preiselbeeren und Toast | 3,50 Euro | | Kleiner bunter Salatteller | 4,10 Euro | | Bunter Salatteller, mit Thunfisch und Toast | 7,50 Euro | | Salatteller, mit Putenfleischstreifen | 8,50 Euro |
Eisbein
mit Sauerkraut und Kartoffeln | 9,00 Euro | Wildgulasch
mit Apfelrotkohl und Böhmischen Klössen | 12,00 Euro | Lachsfilet auf Blattspinat
mit Röstitalern oder Reis | 11,50 Euro | Hühnerbrust mit frischen Champignons
Sahne Rahmsauce und Röstitaler | 10,50 Euro | Hühnerbrust mit Blattspinat
Sauce Hollondaise mit Käse überbacken
dazu Röstitaler | 11,50 Euro | Zartes Putensteak
mit Buttererbsen, Kroketten und Beilage (6) | 9,50 Euro | Putengeschnetzeltes "Züricher Art"
mit frischen Champignons, Kroketten oder Reis (4, 6) | 10,50 Euro | Putensteak "Hawai"
mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten | 9,50 Euro | Schweinegeschnetzeltes "Harzer Jäger"
mit Pilzen und Pommes Frites (4, 8) | 10,50 Euro | 2 Schweinesteak
mit Kräuterbutter, Preiselbeeren und Röster (6) | 9,50 Euro | 2 Schweinesteak
mit Kräuterbutter und Kroketten (6) | 9,00 Euro | 3 Filet "Würzfleisch"
mit Käse überbacken und Kroketten (4, 6) | 12,50 Euro | 3 Filet
mit Pilzen und Kroketten | 11,50 Euro | Fuhrmannsteller
mit vier verschiedenen Sorten Fleisch,
Kräuterbutter, Preiselbeeren und Röster | 12,50 Euro | Grillplatte
mit Champignons, Kroketten oder Pommes Frites | 12,50 Euro | Hamburger Schnitzel
mit Ei, Röster oder Pommes Frites | 9,50 Euro
| Schnitzel
mit Champignons oder Zigeunersoße, Pommes Frites | 8,80 Euro | Harzer Zuchtforelle "Müllerin Art"
mit Butterkartoffeln | 10,50 Euro | Rostbrädel
mit Zwiebeln und Röster | 9,50 Euro | Hausmacher Sülze
mit Röster | 8,00 Euro
| | Bauernfrühstück | 8,00 Euro | Currywurst
mit Pommes Frites | 4,50 Euro | Champignon in Butter gebraten
mit Mais, Zwiebelringe und Brot | 6,50 Euro | Schinkenplatte
mit Schinken, Salami und Käse | 9,50 Euro |
Kinderschnitzel
mit Champignons und Pommes Frites (4, 2) | 4,40 Euro | Kinderschnitzel
mit Zigeunersoße und Pommes Frites | 4,40 Euro | Schweinesteak
mit Kräuterbutter und Kroketten | 5,10 Euro | Bratkartoffeln
mit Spiegelei | 3,60 Euro | 3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus | 2,90 Euro | Portion Pommes Frites
mit Ketchup | 2,10 Euro |
(2: Geschmacksverstärker, 4: Süßstoffe, 6: Jodsalz, 8: Chinin)
Stand: 09.09.2011
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